Точный прогноз закупок — баланс между дефицитом товара и затовариванием. Оба варианта стоят денег.
Методы прогнозирования
- Средние продажи за последние 30 дней × коэффициент сезонности
- Учитывайте время доставки от поставщика (lead time)
- Добавляйте страховой запас 20-30% на случай всплеска спроса
Формула заказа: (Среднесуточные продажи × Lead time × 1.3) − Текущий остаток = Объём закупки. Пересчитывайте прогноз каждые 2 недели с учётом актуальных данных.